そして珍しく今日は、長文です！
注意っ(笑)
たまに、カフェラテやカプチーノ
そのたいろいろ
何が違うのか
という話題になるのですが
わかりやすい図があったので引用(*´ω｀*)
ちなみにわたしが好きなのは
カプチーノ(*^^*)
コーヒーにはまっていたときは
お家でもよく作っていました♪
そしてこだわりのおはなし…(笑)
豆はお手軽にカルディさんで(>_<)(笑)
リッチブレンドや
エスプレッソブレンドを
引いてもらわず豆のまま購入します♪
ミルはよくCMで見るカリタのものも
一時期は使っていましたが
今ではハンドドリップ用
エスプレッソ用には別で
ポーレックスのセラミックミルで
極細引きにします(*´ω｀*)
抽出には
エスプレッソマシーンなんて
高価なものは手が出ないので
いわゆるマキネッタといわれて
手に入れやすい
モカエキスプレスを。
これは正確にはエスプレッソではなくて
モカコーヒーって言われるのですけれどね
エスプレッソにするには、
圧力が足らないのです
でも家庭用では濃さは十分(`・ω・´)
ふあふあミルクは
電子レンジで(笑)
しゅっこしゅっこして作るアレ
なんて言うんでしょうね？(；・ω・)
もともとお家にあったものです
エスプレッソの上に静かに注いで
最後に泡を乗せたら出来上がり(*^^*)
お家でも素敵なコーヒータイムです♪
あっでも
家族の分も作るときは
量が取れるドリップで(笑)
豆も中引きでがりがりと(*´ω｀*)
ペーパーとネルを試した結果
わたしはネルの方が好みかな＼(^^)／
ネルは管理がめんどくさいかもしれないけど
慣れたらそんなものです(*´ω｀*)
と、長々書きましたが
最近はネスカフェの
ドルチェグストくんが鎮座しているので
もっぱらお任せしてます(笑)
この子なかなか優秀です♪
でもたまにのんびりと
自分で作るコーヒーでまったりするのも
なかなかな贅沢時間になってます(*^^*)
あっでもね
もともとは紅茶党です(*´ω｀*)
そしてそれは今も変わらず♪
それはまた別のおはなしで…
さてー、金曜日！
今週長かったなー(>_<)
がんばりますか(`・ω・´)
今日も元気に
ふぁいとおおおお(*^▽^)/★*☆♪
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